Carpaccio de pastèque menthe et pistache
Carpaccio de pastèque menthe et pistache
Portions
4personnes
Portions
4personnes
Instructions
  1. Coupez la pastèque en fines lamelles à l’aide d’une mandoline
  2. Ciselez la menthe
  3. Concassez les pistaches
  4. Disposez les lamelles de pastèque dans une assiette, ajoutez la menthe, le jus de citron et les pistaches. Régalez-vous !