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Carpaccio de pastèque menthe et pistache

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Carpaccio de pastèque menthe et pistache
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Instructions
  1. Coupez la pastèque en fines lamelles à l'aide d'une mandoline
  2. Ciselez la menthe
  3. Concassez les pistaches
  4. Disposez les lamelles de pastèque dans une assiette, ajoutez la menthe, le jus de citron et les pistaches. Régalez-vous !
Anne

annesd@refred.com