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30 septembre : la place Rihour fête la Fourme d’Ambert !

Pour la première fois, l’AOP Fourme d’Ambert, fromage bleu, doux et onctueux, fera escale à Lille, place du Rihour, le samedi 30 septembre pour régaler tous les afficionados de fromages et autres gastronomes !

Tout au long de la journée, celle qu’on surnomme « La grande dame au cœur tendre » prendra ses quartiers au cœur de la capitale des Flandres pour faire découvrir au plus grand nombre sa douceur et sa saveur issue des hautes-terres auvergnates, à travers dégustations gratuites, démonstrations de sa fabrication et ateliers culinaires… le tout saupoudré de musique !

Plusieurs chefs de la région lilloise seront bien évidemment de la partie pour se succéder derrière les fourneaux et animer toute la  journée des ateliers culinaires visant à valoriser l’AOP Fourme d’Ambert et prouver que sa douceur parfumée se prête merveilleusement bien à la cuisine !

Samedi 30 septembre 2017 de 11h à 18h
Place du Rihour 
Benjamin

benjamind@refred.com

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